Učenici u predmetu gospođe Piazza iz porodičnih i potrošačkih nauka u srednjoj školi JFK kultivišu i biljke i praktične vještine kroz uzbudljiv Agritech modul koji sadrži njihovu učionicu "Grow Wall".
Radeći u zajedničkim dizajnerskim timovima, srednjoškolci su birali i njegovali razne usjeve iz sjemena, uključujući pet vrsta zelene salate i nekoliko biljaka kao što su cilantro, peršun, kopar, bosiljak, ljubičasti bosiljak i ruzmarin. Ovaj praktični projekat omogućio je studentima da budu svjedoci kompletnog ciklusa uzgoja dok su stekli dragocjeno iskustvo u poljoprivrednoj tehnologiji.
Sada kada je došlo vrijeme berbe, mladi vrtlari uživaju u bukvalnim plodovima svog rada pripremajući zdrave grickalice i obroke od svojih domaćih proizvoda. Od svježe bačenih salata do umaka sa začinskim biljem i kreativnih povrtnih pirinčanih kolača prelivenih krem sirom, bosiljkom i cherry paradajzom, učenici ne samo da uče o ishrani već i doživljavaju zadovoljstvo jedući ono što su uzgojili.
Oduševljeni odgovor na ovaj modul pokazuje kako povezivanje učenja u učionici sa aplikacijama iz stvarnog svijeta stvara značajna obrazovna iskustva za naše JFK Middle School Raiders!
#UticaUnited
